Вьетнамские Свиные Медальоны

 

Приятного аппетита! Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530

Что вам понадобится

Свинина (медальоны или отбивные) — 1000 г

Сахар коричневый — 2 ст. л.

Паприка сладкая — 2 ч. л.

Кориандр (молотый) — 2 ч. л.

Соевый соус (ТМ Киккоман) — 1 ст. л.

Перец чили (хлопья) — 1 ч. л.

Имбирь (натерый) — 1 ст. л.

Чеснок (натертый или раздавленный) — 3 ч. л.

Масло растительное (для жарки) — 3 ст. л.

Комментарии

Avatar placeholder