Запеканка "крестьянская Еда"

 

С этим блюдом меня познакомил муж, который в свою очередь отведал его в в Польше в каком-то кафе лет эдак 10 назад. Этот рецепт поразил его своим вкусом и простотой. Ведь с помощью нескольких ингредиентов можно сытно накормить всю семью (или одного, но очень голодного мужчину ). С помощью проб и ошибок и поиска в интернете мы пришли именно к этому варианту, который появляется на нашем столе, когда мы устаем от изысков и кулинарных экспериментов. Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661

Что вам понадобится

Картофель — 6 шт

Колбаски (большие) — 2 шт

Лук репчатый — 2 шт

Перец болгарский — 1 шт

Сыр твердый — 30 г

Соевый соус (Kikkoman) — 1 ст. л.

Соль

Перец черный

Тимьян — 1/2 ч. л.

Майоран — 1/2 ч. л.

Масло растительное (для жарки)

Комментарии

Avatar placeholder