Жареные Грибы на Тостах .

 

Это блюдо получается особенно вкусным из свежих лисичек, но можно взять и замороженные белые грибы или даже сухие — их, конечно, нужно предварительно замочить. Сыр подойдет и российский.

Что вам понадобится

хлеб цельнозерновой - 2 куска

вешенки - 1 горсть

шампиньоны - 1 горсть

салат - 1 горсть

лимоны - 1 шт.

сыр голландский - 20 г

молодой чеснок - 3 зубчика

тимьян свежий - 4 веточки

масло оливковое - 3 ст. л.

масло сливочное - 1 ч. л.

уксус бальзамический - 1 ч. л.

свежемолотый черный перец - ¼ ч. л.

соль морская - ¼ ч. л.

Комментарии

Avatar placeholder