Форель Под Сливочным Соусом
Что вам понадобится
форель 300-400 грамм
сливки 20% ~100грамм
плавленный сливочный сыр 1-1.5ч.л.
специи(у меня для рыбы) по вкусу
Как готовить
1
Нарезать форель и очистить от костей и кожи. Выложить в посуду для запекания.
2
Для соуса смешать сливки, специи и сыр до однородной консистенции.
3
Полить форель соусом и поставить в духовку при 180° на 30 минут. По готовности оставить на 5 минут в остывающей духовке. Достать и подовать на стол. Приятного аппетита.
Комментарии