Гаспаччо

Гаспаччо для первого дня лета

 
Ирина avatar
Ирина Published on 01.06.2019, просмотрено 681

В жаркий день хочется спасаться холодными супами. Зачем изобретать велосипед, надо позаимствовать рецепт у тех, кто знает толк в этом. Испанцы знают о жаре не понаслышке и их гаспаччо лучшее средство😁

Что вам понадобится

1 кг сладких помидоров

1 огурец

1красная луковица

2 болг перца ( зеленый и красный)

1стл винного уксуса

2 стл олив масла

2 кусочка белого хлеба

(Пищевая ценность 301 калорий, 0.64 g жиров, 74.12 g углеводов, 12.82 g белков, undefined mg холестерина, 133 mg натрия)

Как готовить

1

Запечь перец и снять кожицу.

2

Помидор ошпарить и снять кожицу.

3

все овощи поместить в блендер и блендировать.

4

добавить хлеб и блендировать снова.

5

Можно процедить через сито. Я не стала.

6

Охладить и есть 😁

7

Ешьте с пользой и удовольствим♥️

Комментарии

Avatar placeholder