Гаспаччо
Гаспаччо для первого дня лета
В жаркий день хочется спасаться холодными супами. Зачем изобретать велосипед, надо позаимствовать рецепт у тех, кто знает толк в этом. Испанцы знают о жаре не понаслышке и их гаспаччо лучшее средство😁
Что вам понадобится
1 кг сладких помидоров
1 огурец
1красная луковица
2 болг перца ( зеленый и красный)
1стл винного уксуса
2 стл олив масла
2 кусочка белого хлеба
(Пищевая ценность 301 калорий, 0.64 g жиров, 74.12 g углеводов, 12.82 g белков, undefined mg холестерина, 133 mg натрия)Как готовить
1
Запечь перец и снять кожицу.
2
Помидор ошпарить и снять кожицу.
3
все овощи поместить в блендер и блендировать.
4
добавить хлеб и блендировать снова.
5
Можно процедить через сито. Я не стала.
6
Охладить и есть 😁
7
Ешьте с пользой и удовольствим♥️
Комментарии