Греческий Салат

Вегетарианский салат 🍲🍲🍲

Play
PlayPause
 
Natalis avatar
Рецепт видео, сделанный Natalis Published on 23.07.2018, просмотрено 3281 , 0 Комментарии

Подавать салат нужно сразу, пока овощи не пустили сок

Что вам понадобится

Помидоры — 2 шт.

Зеленый перец — 1 шт.

Маслины — 10 шт.

Огурцы — 2 шт.

Сушеный орегано — 1 ч. л.

Сыр фета — 300 г

Оливковое масло — 5 мл

красный лук, соль по вкусу

(Пищевая ценность 192 калорий, 8.16 g жиров, 24.6 g углеводов, 8.95 g белков, 30 mg холестерина, 417 mg натрия)

Как готовить

1

Play
и. Сложить в глубокий салатник или широкую миску, в которой будет удобно смешивать

Огурцы тщательно очистить от кожи и нарезать крупными полукруглыми ломтиками. Сложить в глубокий салатник или широкую миску, в которой будет удобно смешивать

2

Play
шать. Мешать при этом греческий салат лучше всего руками, подливая на каждом этапе понемногу оливкового масла

Помидоры нарезать крупными дольками. Добавить в салатник к огурцам и перемешать. Мешать при этом греческий салат лучше всего руками, подливая на каждом этапе понемногу оливкового масла

3

Play
иками. Добавить в салатник. Перемешать с другими овощами

Сладкий зеленый перец очистить от семян и перепонок и нарезать крупными кубиками. Добавить в салатник. Перемешать с другими овощами

4

Play

Добавить в салатник маслины без косточек

5

Play
. Чтобы сыр не лип к лезвию, нож можно предварительно окунуть в теплую воду.

Твердую фету нарезать острым ножом на прямоугольные ломтики толщиной в 1 см. Чтобы сыр не лип к лезвию, нож можно предварительно окунуть в теплую воду.

6

Play
дую порцию выложить по два ломтика феты. Щедро полить оливковым маслом.

Еще раз перемешать овощи в салатнике и разложить по тарелкам. Сверху на каждую порцию выложить по два ломтика феты. Щедро полить оливковым маслом.

7

Слегка посолить салат и посыпать сушеным орегано. Сверху еще раз сбрызнуть оливковым маслом и подавать немедленно, пока овощи не пустили сок.

Комментарии

Avatar placeholder