Икра Из Моркови
Заготовки на зиму
Что вам понадобится
1 кг очищенной моркови
300 г лука репчатого
100 г растительного масла
Томат паста и соль по вкусу
Как готовить
1
Очищенную морковь пропустить через мясорубку. Лук порезать и поджарить на растительном масле. Всё смешать, сложить в кастрюлю, добавить томатную пасту, посолить. Тушить до готовности. Затем в горячем виде разложить в стерильные банки и укупорить.
Комментарии