Итальянская Закуска Из Баклажанов И Томатов

 
Natalis avatar
Natalis Published on 07/24/2018, просмотрено 162 , 1 Комментарии

Что вам понадобится

2 средних баклажана

3 помидора, очищенных и нарезанных

¼ ч. л. асафетиды

1 ст. л. томатной пасты

125 мл воды

растительное масло

Как готовить

1

Нарежьте баклажаны брусочками и обжарьте на масле, помешивая, пока они не размякнут 🍆🍆🍆

2

Обжарьте асафетиду на масле, добавьте помидоры, томатную пасту и воду. Тушите, не накрывая крышкой 10 минут, пока соус не загустеет. 🍲🍲🍲

3

Добавьте соль и перец, тщательно перемешайте и аккуратно добавьте баклажаны. Готовьте с любовью! 💛💛💛

Комментарии

Avatar placeholder
Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches
07/24/2018 ☰
Браво!! хороший
См. оригинал
Посмотреть перевод