Hamburguer icon
Craftlog logoГотовка

готовка

изделия из дерева

дом

шитье

Magnifying Glass
Magnifying Glass
  1. Рецепты

  2. Специальное Событие

  3. День Святого Валентина

Корзинка

Корзинка из теста с начинкой

Play
PlayPause
👍   34😍   9😊   4💋   4👏   4📟   1🎁   1
 
Антон Гороховский avatar
Рецепт видео, сделанный Антон Published on 17.06.2017, просмотрено 4249 , 3 Комментарии

Готовил из того что оставалось в холодильнике

Что вам понадобится

ДЛЯ ТЕСТА

200-300г муки

100-150мл теплой кипячёной воды

30мл растительного масла

1ч.л. сахара

Щепотка соли

Сода

ДЛЯ НАЧИНКИ

Пару крупных грибов

Пол среднего помидора

50-75г сыра (я брал Гауду)

Небольшой кусок любимого мяса (~100г)

1шт. Яйцо

Травы любимые по вкусу (хорошо подходят итальянские)

Как готовить

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА

1

Для начала смешать надо все сухие составляющие а тоесть муку + соль + сахар + сода и перемешать чтобы все ингредиенты равномерно распределились в муке

2

Затем влить теплой воды и начать замешивать можно ложкой пока не исчезнут комочки

3

Если тесто получилось жидким то добавьте немного муки пока оно не обретёт однородность и не начнет скатываться в лепешку и затем добавьте растительное масло, вмесите его и оставьте тесто немного отдохнуть пока будете готовить начинку

НАЧИНКА

1

Стоит оговориться сразу что начинка может быть любой на ваш вкус в моем случае она была из тех ингридиентов которые были в холодильнике и сочетание которых мне нравится

2

Нарезать грибы пластинками и обжарить чтобы они стали мягкими

3

Куриное филе как кому больше нравится обжарить или отварить и нарезать мелкими кусочками (я обжарил)

4

Затем смешать часть яйца с сыром и травами до образования густой но не жидкой пасты, добавить соль и перец по вкусу

5

Нарезать мелкими кусочками помидор

ВЫПЕКАНИЕ

1

Подготовьте форму у меня ее небыло потому с помощью чашки и фольги соорудил ее сам но надо понимать что ставить ее потом надо на поддон или противень или может вытекать сок

2

Затем раскатать тесто до толщины одного миллиметра и затем вымостить им форму + из остатков теста сделать украшение (в моем случае я выдавил формой несколько кусочков теста в форме сердца

3

Затем слоями выложить внутрь теста начинку чередуя

4

В разогретую духовку на 150градусов поставить выпекаться на 20 минут предварительно не плотно накрыв фольгой

5

Play
тавить на 3 минуты затем снова повторить и через 3 минуты можно доставать

Затем снять фольгу и промазав сверху остатками яйца включить конвекцию и оставить на 3 минуты затем снова повторить и через 3 минуты можно доставать

Как готовить

из мяса

еда

тесто

яйца

обед

грибы

за 5 минут

десерты

быстрый

сладкое

Комментарии

Avatar placeholder
Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches
18.06.2017 ☰
Поистине удивительно. Спасибо за участие в сообществе.
См. оригинал
Посмотреть перевод
Avatar placeholder
Стефка Божилова avatar
Стефка Божилова
29.11.2021 ☰
Посмотреть перевод
Avatar placeholder
Стефка Божилова avatar
Стефка Божилова
29.11.2021 ☰
Спасибо😶🍆🍣
См. оригинал
Посмотреть перевод
Avatar placeholder
Craftlog logo Craftlog 

Россия

Главная страница

Готовка

Изделия из дерева

Дом

Шитье

—

Контакт

Категории

Политика Конфиденциальности

Политика Авторских Прав

Страны

Более 1 000 000 рецептов в одном месте. Это легко, весело и бесплатно 🎉Более 1 000 000 рецептов в одном месте. Это легко, весело и бесплатно 🎉
Craftlog on FacebookCraftlog on Instagram