Корзинка

Для начала смешать надо все сухие составляющие а тоесть муку + соль + сахар + сода и перемешать чтобы все ингредиенты равномерно распределились в муке

Затем влить теплой воды и начать замешивать можно ложкой пока не исчезнут комочки

Если тесто получилось жидким то добавьте немного муки пока оно не обретёт однородность и не начнет скатываться в лепешку и затем добавьте растительное масло, вмесите его и оставьте тесто немного отдохнуть пока будете готовить начинку

Стоит оговориться сразу что начинка может быть любой на ваш вкус в моем случае она была из тех ингридиентов которые были в холодильнике и сочетание которых мне нравится

Нарезать грибы пластинками и обжарить чтобы они стали мягкими

Куриное филе как кому больше нравится обжарить или отварить и нарезать мелкими кусочками (я обжарил)

Затем смешать часть яйца с сыром и травами до образования густой но не жидкой пасты, добавить соль и перец по вкусу

Нарезать мелкими кусочками помидор

Подготовьте форму у меня ее небыло потому с помощью чашки и фольги соорудил ее сам но надо понимать что ставить ее потом надо на поддон или противень или может вытекать сок

Затем раскатать тесто до толщины одного миллиметра и затем вымостить им форму + из остатков теста сделать украшение (в моем случае я выдавил формой несколько кусочков теста в форме сердца

Затем слоями выложить внутрь теста начинку чередуя

В разогретую духовку на 150градусов поставить выпекаться на 20 минут предварительно не плотно накрыв фольгой

Затем снять фольгу и промазав сверху остатками яйца включить конвекцию и оставить на 3 минуты затем снова повторить и через 3 минуты можно доставать