Крем-суп Из Шампиньонов (овощной)

Простой рецепт вкусного и полезного блюда без мяса

Play
PlayPause
 
Natalis avatar
Рецепт видео, сделанный Natalis Published on 5/20/2018, просмотрено 448 , 2 Комментарии

Можно использовать не только мягкий сыр, но и сливки средней жирности либо сметану 👌 Если суп получится слишком густой - добавить немного грибного отвара и перебить ещё раз 👍

Что вам понадобится

Стакан колотого гороха

Шампиньоны 200 -300 гр

Сыр мягкий грамм 200

Специи : паприка, кориандр, мускатный орех

Зелень

Как готовить

ЗАРАНЕЕ

1

Замочить горох в воде на ночь 🌃

ГОТОВИМ

1

Play
ть. Варить до готовности. Горох - минимум 30 мин

Промыть горох, залить свежей водой и поставить варится. Грибы так же отварить. Варить до готовности. Горох - минимум 30 мин

2

Play
 раз перебить 🔃

Грибы и зелень порезать и измельчить блендером. Добавить сыр /сметану и ещё раз перебить 🔃

3

Play
орох слишком жидкий, оставьте его постоять, со временем он загустеет ✅

Добавить в горох специи, зелень и измельчить погружным блендером 🔄 Если горох слишком жидкий, оставьте его постоять, со временем он загустеет ✅

4

Play

Соединить гороховый суп и грибы, хорошо перемешать 🔝🔚

5

Play
ошего здоровья! ♥

Подавать можно с сухариками, украсив зеленью. И оливками, как у меня 🍲 Хорошего здоровья! ♥

Комментарии

Avatar placeholder
Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches5/21/2018 ☰
Поздравления! Выглядит аппетитно
См. оригинал
Посмотреть перевод
😍 1
Всяко Мяко avatar
Всяко Мяко6/23/2018 ☰
Конечно,как говно, ето пюре,а не суп
Посмотреть перевод