Куриное Филе на "подушке" 4 Варианта
Просто и быстро
Что вам понадобится
4 штуки куриное филе
1 связка спаржи
1 большая паприка
1 большая луковица
4 крупных дольки чеснока
оливковое масло
помидор свежий 2 дольки + орегано
соль, черный перец, сушеные помидоры
молотая паприка острая и сладкая, карри, тмин молотый, соль
мед + чеснок + соевый соус
пекарская бумага
Как готовить
1
Спаржу помыть и почистить согласно сорту, посолить, поперчить, добавить мелко рубленый чеснок и 2 ложки масла, хорошо перемешать
2
Паприку нарезать вдоль, лук нарезать полукольцами, посолить, поперчить, добавить 2 ложки масла, хорошо перемешать
3
Смешайте в небольшом количестве: карри, паприка острая, паприка сладкая, молотый тмин и соль
4
Смешайте десертную ложку жидкого меда и столько же соевый соус. Добавьте 1 дольку мелко нарезанного чеснока
5
На пекарскую бумагу положить половину спаржи, сверху положить куриное филе. Филе поперчить и посолить с двух сторон, положить 2 дольки помидора и посыпать орегано. По желанию, можно положить 2 кружка моцареллы
6
На пекарскую бумагу положить оставшуюся спаржу, сверху положить куриное филе. Филе поперчить и посолить с двух сторон. Сверху посыпать сушеными помидорами
7
На пекарскую бумагу положите половину паприки с луком, сверху положите куриное филе. Филе с двух сторон посыпьте смесью специй
8
На пекарскую бумагу положить оставшийся перец с луком, сверху положите куриное филе. Филе с двух сторон смажьте соусом
9
Филе и овощи тщательно заверните и уберите в духовку на 30 минут на 180°С
10
11
12
13
Комментарии