Куриный Лентяй
Что вам понадобится
Вареное куриное филе - 300 гр
Мука - 50 гр
Яйцо (некрупное) - 2 шт
Молоко - 150 гр
Сыр твердый низкой жирности - 50 гр
1/2 ч.л. разрыхлителя
Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу
Соль - по вкусу
Как готовить
1
Куриное филе мелко нарезаем.
2
Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр (можно оставить немного сыра для посыпки) Хорошо размешиваем и перекладыва
3
Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки).
4
Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке! Приятного аппетита
Комментарии