Маковый Кекс В Мультиварке
КЕКС С МАКОМ И КОКОСОВОЙ СТУРУЖКОЙ НА СМЕТАНЕ В МУ
Очень вкусный и сочный кекс. Готовится очень просто и быстро.
Что вам понадобится
3 – отборных яйца
40 гр. – кокосовой стружки
100 гр. – мака
160 гр. – муки
100 гр. – сливочного масла
170 гр. – сахарного песка
150 гр. – сметаны 20%
1,5 гр. – ванилина
1 ч.л. – разрыхлителя теста
(Пищевая ценность 187 калорий, 8.13 g жиров, 23.96 g углеводов, 5.46 g белков, undefined mg холестерина, 100 mg натрия)Как готовить
1
Взбиваем яйца с сахаром в крепкую пену не менее 5 минут. Добавляем мягкое сливочное масло и еще раз тщательно взбиваем.
2
Добавляем кокосовую стружку и мак, тщательно перемешиваем с помощью лопатки, очень аккуратно. Добавляем сметану.
3
Добавляем в яичную смесь муку, смешанную с разрыхлителем и ванилином. Все аккуратно перемешиваем.
4
Перекладываем в чашу мультиварке, смазанную сливочным маслом.
5
Выпекаем на режиме «выпечка» 1 час. По окончании программы проверяем кекс «на зубочистку». Если что-то остается на зубочистке, добавляем еще немного времени.
6
Вынимаем кекс с помощью корзины-пароварки.
7
Украшаем глазурью, или по желанию
Комментарии