Медовые Пряники (на Пару)

Ароматные, вкусные паровые пряники с орехами

 
Ольга Мякотина avatar
Ольга Мякотина Published on 23.07.2019, просмотрено 2133

Если нет духовки, а хочется вкусняшек то самое простое и быстрое - приготовить паровые пряники. От меда многое зависит, у меня был цветочный, очень ароматный и пряники получились такие же ароматные. Готовлю их в мультиварке, но можно и в пароварке и даже в кастрюле с паровой корзиной. Очень советую попробовать!

Что вам понадобится

280 гр. – муки 

100 гр. – сахарного песка 

100 гр. – меда 

50 гр. – сливочного масла 

1 – отборное яйцо 

10 гр. – разрыхлителя теста 

30 гр. – орехов

(Пищевая ценность 250 калорий, 6.5 g жиров, 40.45 g углеводов, 6.67 g белков, 0 mg холестерина, 58 mg натрия)

Как готовить

1

Смешиваем сахарный песок, яйцо и мед. Взбиваем массу миксером 2 минуты 

2

В полученную массу добавляем мягкое сливочное масло и еще раз взбиваем. 

3

Добавляем муку смешанную с разрыхлителем. Размешиваем. 

4

В готовое тесто добавляем мелко рубленные орехи и еще раз вымешиваем, что бы орехи равномерно распределились по всему тесту. 

5

Влажными руками формируем небольшие шарики, чуть больше грецкого ореха и выкладываем в корзину пароварки, оставляя место между шариками, так как пряники увеличатся в размерах. 

6

В чашу мультиварки наливаем один литр воды. Устанавливаем корзину пароварки. 

7

Готовим 25 минут на режиме «Пар». После остывания пряников глазируем их. 

8

о количества теста у меня выходит 12 пряников, готовлю их в два захода.

Можно использовать шоколадную глазурь или сахарную, что ещё проще.Из данного количества теста у меня выходит 12 пряников, готовлю их в два захода.

9

Комментарии

Avatar placeholder