Мясо Тушеное Со Сметаной

Мясо Тушеное Со Сметаной
 

просмотрено 1154

2 Комментарии

Что вам понадобится

500 г говядины (или свинины)

2 головки репчатого лука

150 г жирной сметаны

1 ст. л. острой горчицы

1 ст. л муки

1 стакан горячей воды (или бульона)

соль, черный молотый перец, молотая паприка - по вкусу

растительное масло

Как готовить

1

Мясо вымыть, обсушить, нарезать полосками.

2

Лук очистить и нарезать полукольцами.

3

В глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить мясо до золотистой корочки.

4

Выложить к мясу лук.Обжарить немного все вместе.

5

Всыпать муку, быстро перемешать, влить 1 стакан горячей воды, уменьшить огонь и тушить мясо под крышкой 40-50 минут.

6

Затем посолить и приправить специями.Затем посолить и приправить специями.

7

Смешать сметану с горчицей, добавить к мясу.

8

Все перемешать и тушить на медленном огне до готовности, примерно 30 минут. Приятного аппетита!

Комментарии

Avatar placeholder
Mária Špániková avatar
Mária Špániková2017-5-28 ☰
Пожалуйста, рецепты на английском языке спасибо
См. оригинал
Посмотреть перевод
Дарья Тамуленок avatar
Легкий и вкусный рецепт, очень понравилось
Посмотреть перевод