Мясо В Томате

Просто. Быстро.

Мясо В Томате
 
Oksana  Khrapal avatar
Видео рецепта Oksana Published on 70 дней назад, просмотрено 453 , 0 Комментарии

Что вам понадобится

600 гр свинины

1 большая луковица

2 крупных помидора

или 1 банка рубленых томатов

3 зубчика чеснока

соль, сахар, перец, душица, лавровый лист

150 мл воды

масло для жарки

Как готовить

1

Мясо нарезать кусочками 3х3 см

Мясо нарезать кусочками 3х3 см

2

У меня помидор было только на свежий салат, так что в мясо использовала банку консервированных томатов. Переложите их в блендер, добавьте чеснок, соль, перец, если нужно сахар, душицу или итальянские травы и измельчите. Залейте смесью мясо

У меня помидор было только на свежий салат, так что в мясо использовала банку консервированных томатов. Переложите их в блендер, добавьте чеснок, соль, перец, если нужно сахар, душицу или итальянские травы и измельчите. Залейте смесью мясо

3

Лук либо нарежьте максимально мелко, или тоже измельчите в блендере, НО только не в пюре - не пожарится!

Лук либо нарежьте максимально мелко, или тоже измельчите в блендере, НО только не в пюре - не пожарится!

4

В ёмкость, где будете готовить мясо, налейте масло и обжарьте лук ло золота

В ёмкость, где будете готовить мясо, налейте масло и обжарьте лук ло золота

5

Переложите мясо с томатом к луку, добавьте воду, лавровый лист, доведите до кипения, убавьте огонь и тушите под крышкой 30-35 минут.

Переложите мясо с томатом к луку, добавьте воду, лавровый лист, доведите до кипения, убавьте огонь и тушите под крышкой 30-35 минут.

Комментарии

Avatar placeholder