Паста Из Фасоли
веган; закуски; просто, быстро, сытно
Что вам понадобится
0.5 кг сухая фасоль
1 крупная луковица
растительное масло для жарки
4 (среднего размера) зубка чеснока
соль, черный молотый перец
(Пищевая ценность 146 калорий, 3.26 g жиров, 23.89 g углеводов, 6.02 g белков, undefined mg холестерина, 477 mg натрия)Как готовить
1
Фасоль отварить до полной готовности. В процессе варки НЕ солить. Лук нарезать мелкими кубиками и пожарить на масле до активно золотистого цвета. Чеснок почистить
2
Доставая фасоль шумовкой, прям горячей, перекрутить на мясорубке с мелким ситом вместе с жареным луком и чесноком. Посолить, поперчить по вкусу и хорошо вымешать. Готово!
Комментарии