Рисовая Запеканка

Запеканка с рисом и фаршем в мультиварке

 
Ольга Мякотина avatar
Ольга Мякотина Published on 03.12.2019, просмотрено 1113

Очень простая запеканка, с стандартным набором продуктов, не затратная по времени и силам, но при этом вкусная, сочная и сытная. Прелесть этой запеканки, то, что кроме мультиварки вам ничего не понадобится. Все действия совершаются с помощью разных режимов кухонной помощницы. Это очень удобно, особенно, если готовишь на даче, где минимальный набор кухонных гаджетов. Также эту запеканку можно приготовить и в духовке.

Что вам понадобится

1 ст. рисовой крупы

400 г куриного фарша

2 луковицы

1 морковь

растительное масло

2 яйца

3-4 ст.л. сметаны (майонеза)

соль, перец, специи по вкусу

(Пищевая ценность 228 калорий, 17.99 g жиров, 3.02 g углеводов, 13.01 g белков, 55 mg холестерина, 1860 mg натрия)

Как готовить

1

Один стакан (200 г) риса промыть и отварить до готовности.

2

сле до мягкости.

Лук мелко нарезать, морковь натереть на тёрке и обжарить на растительном масле до мягкости.

3

Добавить фарш, перемешать и жарить 10-15 минут.

4

Соединить рис, фарш с луком и морковью, яйца, сметану, соль, перец и специи. Тщательно перемешать.

5

Чашу мультиварки смазать растительным маслом и выложить массу и разровнять лопаткой. Выпекать в режиме Выпечка 60-80 минут.

6

Готовую запеканку оставить в выключенной мультиварке на 15-20 минут, затем извлечь из чаши. Подавать со сметаной или овощами.

Комментарии

Avatar placeholder