Рыбные Котлеты По Итальянски

Простой, полезный рецепт

 
Ирина avatar
Ирина Published on 04.12.2019, просмотрено 1803
yield6 участкиtotal time40m

Что вам понадобится

600 гр красной рыбы

1 большая луковица

1 яйцо

3 стл кукур крахмала

50 гр слив масла

150 гр шпината

70 гр сыра

по 20 гр петрушки, зеленого лука

соль, перец

(Пищевая ценность 99 калорий, 2.83 g жиров, 6.29 g углеводов, 12.23 g белков, 27 mg холестерина, 642 mg натрия)

Как готовить

1

Прокрутить рыбу через мясорубку, прокрутить лук на мелкой насадке.

2

Добавить яйцо, крахмал, перемешать, добавить немного нарез петрушки. Посолить, поперчить по вкусу - перемешать

3

На слив масле слегка припустить шпинат и зел лук и петрушку. Посолить и поперчить, если сыр не очень соленый.

4

Натереть сыр, добавить шпинат. - это наша начинка.

5

Формируем котлетки, посередине кладем шпинат начинку, обваливаем в сухарях.

6

Жарим на олив масле на среднем огне по 10-15 мин с каждой стороны.

7

Ешьте с пользой и удовольствием !

Комментарии

Avatar placeholder