Салат "цезарь" По-русски
Салат
Что вам понадобится
куриная грудка(филе)-300гр
салат "пекинский"
сыр твердого сорта-на вкус
сухарики
помидоры
ДЛЯ СОУСА:
майонез
чеснок
зелень
лимон
Как готовить
1
Отвариваем филе
2
Режем капусту тонкими полосками
3
Режем помидоры небольшими дольками
4
Сыр необходимо натереть на мелкой терке
5
Когда филе сварится, то разбираем его на небольшие кусочки (вдоль волокон)
6
Приступаем к соусу: в блендоре измельчаем майонез с парой зубчиков чеснока,зеленью и несколькими каплями лимона до однородного состояния Салат мы не заправляем, а подаем соус отдельно, чтобы можно были полить салат в тарелке
7
Перемешиваем и салат готов😋
8
Комментарии