Салат "цезарь" По-русски

Салат

 
Julia Mars avatar
Рецепт видео, сделанный Julia Published on 3/18/2018, просмотрено 1931 , 1 Комментарии

Что вам понадобится

куриная грудка(филе)-300гр

салат "пекинский"

сыр твердого сорта-на вкус

сухарики

помидоры

ДЛЯ СОУСА:

майонез

чеснок

зелень

лимон

Как готовить

1

Отвариваем филе

2

Режем капусту тонкими полосками

3

Режем помидоры небольшими дольками

4

Сыр необходимо натереть на мелкой терке

5

Когда филе сварится, то разбираем его на небольшие кусочки (вдоль волокон)

6

зеленью и несколькими каплями лимона до однородного состояния                       Салат мы не заправляем, а подаем соус отдельно, чтобы можно были полить салат в тарелке

Приступаем к соусу: в блендоре измельчаем майонез с парой зубчиков чеснока,зеленью и несколькими каплями лимона до однородного состояния Салат мы не заправляем, а подаем соус отдельно, чтобы можно были полить салат в тарелке

7

Перемешиваем и салат готов😋

8

Комментарии

Avatar placeholder
Сергей Иванов avatar
Сергей Иванов37 дней назад ☰
Если только по-русски, а по классике курочку обжаривают, имхо вкуснее чем вареная, получилось как оливье
Посмотреть перевод