Салат С Фасолью И Авокадо
веган; оригинально; сытно
Что вам понадобится
листья салата
1 помидор
1 паприка
1/2 луковицы
1/2 банки кукурузы
1/2 банки фасоли
зелень кинзы
соль, перец
СОУС
1 авокадо
1 зубчик чеснока
1 ст ложка лимонного сока
2 ст ложки оливкового масла
соль, сахар, перец
Как готовить
1
Авокадо, чеснок, лимонный сок, масло, по вкусу - соль, сахар, перец - взбить в блендере
2
Нарезать листья салата, лук нарезать мелко кубиками, измельчить зелень кинзы, паприку и помидор нарезать кубиками. Сложить в салатницу, добавить фасоль, кукурузу, выложить соус из авокадо, перемешать, если нужно, досолить и готово!
Комментарии