Салат "селёдка Под Шубой"

Классика новогоднего меню

 
Ольга Мякотина avatar
Ольга Мякотина Published on 01.02.2020, просмотрено 567 , 0 Комментарии

В нашей семье этот салат готовится всего один раз в году - на новый год. Поэтому для нас это зимняя новогодняя классика. Делюсь рецептом и с вами.

Что вам понадобится

Свекла 1 штука

Морковь 1 штука

Яйцо куриное 2 штуки

Майонез по вкусу

Лук 0,4 штуки

Картофель 1 штука

Сельдь пряного посола 200 г

(Пищевая ценность 43 калорий, 1.51 g жиров, 6.79 g углеводов, 1.21 g белков, undefined mg холестерина, 33 mg натрия)

Как готовить

1

Отварить свеклу, морковь, картошку и яйца .

2

Мелко нарезать лук.

3

Отваренные овощи отчистить. Картошку и яйца нарезать мелким кубиком. Свеклу и морковь натереть на терке.

4

Сельдь нарезать мелкими кусочками, убрав заранее кости .

5

Выкладываем на порционную тарелку слоями сначала сельдь, потом лук, картофель (промазать майонезом), яйцо, морковь (промазать майонезом), свеклу.

6

Обмазать майонезом и в холодильник.

Комментарии

Avatar placeholder