Секрет Варки Пельменей
Все гениальное просто!
Это даже не рецепт,а лайфхак,как вкусно сварить пельмени.
Что вам понадобится
пельмени(самое главное )
соль(по вкусу )
лавровый лист ( 2 листочка )
Как готовить
1
Залейте воду в кастрюлю на половину и дождитесь,когда она закипит.
2
Затем добавьте соль,лавровый лист и бросьте пельмени в воду.
3
Дождитесь, когда они всплывут , затем ТОНКОЙ СРУЁЙ ВЛЕЙТЕ СТАКАН ХОЛОДНОЙ ВОДЫ.
4
И варите 3-4 минуты. Этот трюк с холодной водой позволит раскрыться вкусовым качествам теста.
Комментарии