Что вам понадобится

175 г рисовой муки (можно смолоть рис в кофемолке)

1,25 л холодного молока

сахарозаменитель ста гр сахара

по 1-2 ст. л. розовой воды и измельченных фисташек

Как готовить

Вмешайте в чашку холодного молока рисовую муку, добавляя ее постепенно и тщательно размешивая, чтобы разбить комки

Доведите до кипения оставшееся молоко. Активно помешивая, влейте мучную смесь 🍶

Варите 10–15 минут на самом слабом огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет 🔥

Добавьте сахар и размешивайте, пока он не растворится. Снимите с огня и добавьте розовую воду

Взбейте до однородности и охладите 🍮

При подаче посыпьте измельченными фисташками. Вкусного Вам настроения! 💛💛💛