Сладкий Тыквенный Суп-пюре на Соевом Молоке.
Очень лёгкий и необычный суп.
Может заменить первое блюдо или стать вкусным десертом. Вместо соевого можно использовать любое молоко.
Что вам понадобится
300 граммов тыквы
0.5 литра соевого молока
40 граммов манки
сахар по вкусу
Как готовить
1
Тыкву почистить, порезать и запечь. В микроволновке запекать 10 минут, в духовке 15 на среднем огне.
2
Измельчить готовую тыкву в блендере.
3
Молоко довести до кипения и медленно всыпать манку, не забывая помешивать. Варить пять минут, всё время помешивая.
4
Добавить в кастрюлю тыкву и сахар, поставить на самый медленный огонь. Дать супу потомиться ещё 5 минут. Суп готов.
Комментарии