Тирамису Быстрый

Попробуйте и вы!)

Тирамису Быстрый
 
BestCook avatar
BestCook Published on 5/7/2017, просмотрено 2964 , 1 Комментарии

Тирамису - итальянский многослойный десерт, который давно стал классикой.

Что вам понадобится

8 шт. бисквитного печенья (савоярди, дамские пальчики)

230г сыра маскарпоне

2 ст.л. натурального йогурта

2 ст.л. темного рома

2 ст.л. крепкого охлажденного кофе

1 яйцо

2 ст.л. сахара

2 ст.л. черного шоколада (измельченного на терке)

Как готовить

1

В большую миску положить сливочный сыр. Яйцо разделить на желток и белок. Желток добавить в миску с сыром, туда же выложить йогурт и хорошо взбить венчиком.

2

Яичный белок взбить с сахаром и ввести эту смесь в сливочную массу.

3

В 4 сервировочные креманки выложить половину сливочной массы.

4

Ром и кофе смешать в глубокой форме с плоским дном.

5

Печенье брать по одному, окунать в кофейной смеси, разламывать и выкладывать на сырную массу в креманках.

6

Оставшуюся кофейную смесь влить в оставшуюся половину сливочной массы, хорошо перемешать и выложить эту массу в креманки сверху печенья. Посыпать десерт шоколадной стружкой подавать к столу.

Комментарии

Avatar placeholder
Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches5/8/2017 ☰
В следующий раз попробуйте поделиться фотографиями ступеней. Таким образом вы можете увидеть видео, которое мы создаем для ваших рецептов.
См. оригинал
Посмотреть перевод