Торт "пенный" В Мультиварке
Торт на кефире с вареньем
Вкусный и простой в приготовлении тортик в мультиварке. Бисквит на кефире с вареньем, дополненный сметанный кремом и фруктами или ягодами (по желанию). Очень рекомендую попробовать
Что вам понадобится
ТЕСТО
250 гр. – муки
200 гр. – варенья
200 мл. – кефира
2 – яйца
120 гр. – сахара
10 гр. – разрыхлителя
КРЕМ
350 мл. – сметаны
3 ст.л. – сахарной пудры
ГЛАЗУРЬ
2 ст.л. – какао порошка
2 ст.л. – сахарной пудры
3-4 ст.л. – молока
1 ч.л. – подсолнечного масла
НАЧИНКА
2 – банана
(Пищевая ценность 139 калорий, 0.77 g жиров, 29.85 g углеводов, 3.33 g белков, 0 mg холестерина, 22 mg натрия)Как готовить
1
Смешиваем яйца, кефир, варенье, сахар. Перемешиваем в однородную массу.
2
Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешиваем.
3
Чашу мультиварки смазываем маслом и выливаем тесто.
4
Включаем режим «выпечка» 1 час.
5
Пока бисквит печется, приготовим крем: смешаем сметану и сахарную пудру. Убираем в холодильник.
6
По окончанию программы вынимаем бисквит с помощью корзины-пароварки и оставляем немного остыть.
7
Разрезаем бисквит на 3 коржа.
8
Собираем тортик: на каждый корж выкладываем сметану, порезанный на кружочки банан, и накрываем следующим коржом.
9
Верхний корж украшаем глазурью, приготовленную холодным способом: Смешиваем какао и сахарную пудру. Добавляем понемногу молоко, постоянно размешивая, пока не получится консистенция пасты. Добавляем подсолнечное масло, для блеска глазури. Распределяем по коржу.
10
Отправляем торт в холодильник на некоторое время.
Комментарии