Веганское Соте 🍲 🕉️

Тушёные овощи с зеленью 🍆🍅🌿🍜

Веганское Соте 🍲 🕉️
 
Natalis avatar
NatalisPublished on 2017-10-8

Постное и диетическое блюдо, без мяса и яиц 🕉 🕉

просмотрено 1627

0 Комментарии

Что вам понадобится

цветная капуста 300 гр

перец болгарский 1 крупный

помидор 1-2 шт.

оливки консервированные пол банки

спаржа - грамм 100

Базилик, шпинат, кинза пучок

приправы, молотый перец по вкусу

Как готовить

ПОДГОТОВКА

1

Цветную капусту разобрать на соцветия. Перец нарезать квадратиками. Порезать помидоры. Оливки и спаржу нарезать произвольно

Цветную капусту разобрать на соцветия. Перец нарезать квадратиками. Порезать помидоры. Оливки и спаржу нарезать произвольно

2

Нашинковать зелень

НА СКОВОРОДЕ

1

На раскаленное масло выложить перец и капусту, обжарить немного

2

Закинуть помидоры и зелень. Приправить специями. Тушить, накрыв крышкой, до готовности (как овощи станут мягкими)

Закинуть помидоры и зелень. Приправить специями. Тушить, накрыв крышкой, до готовности (как овощи станут мягкими)

ПОДАЧА

1

Снять с огня. Сверху посыпать оливками и спаржой. Приятного аппетита 🍲💮✌️✌️✌️

Комментарии

Avatar placeholder