Äggröra (scrambled Eggs)

 

Blandningen med en extra gula ger mer smak. Vill du ha ännu starkare äggsmak och en lite större portion, prova med fyra gulor och två vitor. Äggröran serveras med fördel till ugnsstekt bratwurst skuren på längden, och lite HP-sås.

Vad du behöver

3   Ägg

3 msk grädde eller matlagningsgrädde

1 nypa lökpulver

1 nypa vitpeppar

1 krm Salt

Kommentarer

Avatar placeholder