Apelsinlimpa

 

Ett saftigt bröd smaksatt med apelsin. Passar bra på vintern.

Vad du behöver

10 g apelsinzest

3 msk apelsinsaft - färskpressad

1.5 dl Vatten

1 dl Grovt rågmjöl

6.5 dl Vetemjöl

0.5 dl Rågsurdeg

0.75 dl ljus sirap

20 g Smör

0.5 msk Salt

20 g Jäst

Pensling

1 msk apelsinjuice

1 msk Mjölk

Kommentarer

Avatar placeholder