Fläskfilé Med Gräddkokta Trattkantareller Och Sauterad Färsklök

 

Fläskfilé med goda trattkantareller och färskpotatis, recept av Mattias "Fredagskocken" Larsson.

Vad du behöver

700 g fläskfilémedaljonger

1 msk flytande honung

1 msk rosmarin - hackad

    smör och olivolja

    salt och svartpeppar

Gräddkokta trattkantareller

300 g trattkantareller

2 dl Vispgrädde

200 g färsklök

Till servering

    nykokt färskpotatis

Kommentarer

Avatar placeholder