Grillade Lammracks Med Sallad Av Rostat Bovete Samt Mojo Rojo

 

Om oss Nyckeln till en underbar matupplevelse är ett bra recept! Vi på recept.se brinner för att öka intresset för mat och dryck genom att erbjuda inspiration, kunskap och avkoppling. Recept.se ägs av...

Vad du behöver

1.2 kg lammracks

    Olivolja

    salt och svartpeppar

Mojo rojo

1 st röd paprika

2 msk citronsaft

2 st Äggulor

1 krm spiskummin

1 tsk sambal oelek

1 st liten vitlöksklyfta

1 dl Olivolja

1 dl solrosolja

    Salt

sallad av rostat bröd

3 dl bovetegryn

3 dl kycklingbuljong

200 g färsklök

100 g rädisor

150 g skärbönor

2 msk citronsaft

3 msk Olivolja

    olivolja till stekning

    Salt

Kommentarer

Avatar placeholder