Havskräftor Med Örtaioli Och Grillat Tomatbröd

 

Vintips: 2295 Mâcon-Villages Chardonnay, Blason de Bourgogne, Mâconnais, Mâcon-Villages, Bourgogne, Frankrike

Vad du behöver

12 st havskräftor

    Salt

Örtaioli

1 tsk rödvinsvinäger

1 tsk dijonsenap

2 st Äggulor

2 st vitlöksklyftor

0.5 msk rosmarin - hackad

0.5 msk gräslök - hackad

0.5 msk persilja - hackad

0.75 dl Olivolja

0.75 dl rapsolja

    Salt

Tillbehör

4 st skivor vitt surdegsbröd

1 st tomat

    Olivolja

Kommentarer

Avatar placeholder