Honungsmarinerad Fläskkarré Med Bönsallad

 

Allroundmarinad - Honungsmarinaden fungerar till det mesta. Prova den till kycklingfilé eller fläskfilé.

Vad du behöver

600 g fläskkarré i skivor

Honungsmarinad

4 msk flytande honung

2 msk chilisås

1 st vitlöksklyfta - finhackad

2 msk färsk ingefära - finriven

1 tsk japansk soja

    salt och peppar

Bönsallad

100 g gröna bönor - till exempel haricots verts

    Salt

0.5 st rödlök

50 g rucolasallad

150 g fetaost

0.5 dl pinjenötter

Dressing

1 st vitlöksklyfta - finhackad

0.5 dl basilika - finhackad

4 msk Olivolja

1 msk rödvinsvinäger

1 tsk fransk senap

    salt och peppar

Kommentarer

Avatar placeholder