Morotstimbaler Med Selleri

 

Det går snabbt och lätt att grädda timbalerna i mikrovågsugn, men naturligtvis kan du grädda dem i vanlig ugn. De kan serveras både varma och kalla.

Vad du behöver

    smör till formarna

Morotspuré

150 g skalad och tärnad morot

1 msk Vispgrädde

1 krm Salt

    lite nymald peppar

1 st Ägg

2 tsk pressad citron

Selleripuré

150 g skalad och tärnad rotselleri

1 msk Vispgrädde

1 krm Salt

    lite nymald peppar

Hasselnötsvinägrett med bacon

1 paket strimlat bacon a 150 gram

1 st schalottenlök

1 msk vinäger

3 msk Olivolja

0.5 dl rostade grovhackade hasselnötter

Tillbehör

1 paket späda salladsblad a 70 gram

Kommentarer

Avatar placeholder