Pumparisotto

 

Ät som ensamrätt eller som tillbehör till kyckling eller kött

Vad du behöver

500 g butternutpumpa- skuren i bitar

1 st gul lök - finhackad

2 st finhackad vitlöksklyftor

2 msk olja

4 dl avoriris

8 dl grönsaksbuljong

2 dl vitt vin

1 msk lönnsirap

2 dl hyvlad/ riven parmesan

    färsk salvia

    pinjenötter

    salt och peppar

Kommentarer

Avatar placeholder