Rårörda Björnbär Med Amarettosmörkräm Och Kaffekola

 

Förberedes med fördel dagen före.

Vad du behöver

250 g björnbär

45 g strösocker

50 g flagad mandel

Kaffekola

1 dl Vispgrädde

1 dl ljus sirap

1 dl strösocker

2 tsk frystorkat kaffepulver

Amarettosmörkräm

60 g äggula

0.5 dl Mjölk

45 g strösocker

4 cl Amaretto (mandellikör)

90 g Smör

Maränger (räcker till fler)

3 st Äggvitor

1.5 dl Florsocker

Kommentarer

Avatar placeholder