Utöbrödet

 

Om oss Nyckeln till en underbar matupplevelse är ett bra recept! Vi på recept.se brinner för att öka intresset för mat och dryck genom att erbjuda inspiration, kunskap och avkoppling. Recept.se ägs av...

Vad du behöver

Dag 1, skållning

1 l Vatten

5 dl Rågmjöl

1.25 dl vetemjöl special

2 tsk mald anis

2 tsk mald fänkål

1.5 msk havssalt

Dag 2

    skållningen från dag 1

1.5 dl mörk sirap

10 dl vetemjöl special

0.5 dl Rågsurdeg

50 g Jäst

Kommentarer

Avatar placeholder