Hasselbackspotatis Med Vitlök Och Parmesan
Förberedelser och tillagning:ca 50min
Enormt gott gärna med dipp till
Vad du behöver
20 små potatisar
5 vitlöksklytor
salt och svartpeppar nymald
1/4parmesan ost riven elr på burk
Hur man lagar mat
1
Sätt ugnen på 225%. Skiva halva potatisen men inte helt igenom, lägg potatisarna på bakplåtspapper.
2
Blanda de smälta smöret oljan och pressade vitlöken krydda med salt och peppar. Pensla potatisarna med mixen först innan dom åker i ugnen sedan väntar du 20min och penslar potatisarna igen och lägger dom i ugnen yttligare i 20min ta ut och garnera med lite parmesanost och fint hackad persilja.
Kommentarer