Semmelkladdkaka
Kryddig, söt och enkel.
Vad du behöver
150g Smör
150g Mandelmassa
225g Socker
3st Ägg
150g Vetemjöl
2tsk Vaniljsocker
2tsk Stött kardemumma
2krm Salt
GARNERING
2dl Vispgrädde
Rostade mandelflarn
Florsocker
ev. Hallon
Hur man lagar mat
1
Sätt ugnen på 175°
2
Smält smöret
3
Riv mandelmassan
4
Rör ihop alla ingredienser
5
Häll smeten i en smord och bröad form, ca 24cm diameter. Grädda 22 minuter.
6
Låt svalna och ställ kakan i kylen. Gärna till nästa dag men någon timme är tillräckligt.
7
Garnera/Servera med vispad grädde, rostade mandelflarn och pudrat florsocker. Passar även med hallon eller hallongrädde.
Kommentarer