Bezlaktózové Palacinky
Vhodné pre histaminikov a bezlaktózových
Čo budete potrebovať
250 ml bezlaktózového mlieka alebo perlivej minerálky
3PL polohrubej múky
1/3 KL sódy bikarbóny
1 celé vajce
2PL kryštálového cukru
Ako variť
1
Do mlieka alwbo minerálky vmiešame celé vajce a cukor.
2
Pridáme múku. Cesto má byť tekuté, ale nie riedke. Asi ako stredne hustý jogurt.
3
Pridáme sódu a trochu oleja. Cesto necháme 5 munút odoočívať.
4
Naberačku cesta vylejeme na panvicu potretú olejom. Opečieme z oboch strán.
5
Upečieme adi 10 palaciniek.
6
Môžeme podávať potreté bezlaktózovou smotanou alebo jogurtom, lektárom a čučoriedkami.
Komentáre