Čo budete potrebovať

cestoviny

250g syr gouda

1 taveny syr

500 ml smotany na varenie

bazalka (cerstva alebo susena)

cierne korenie

sol

voda

1 velka cibula

2 str. cesnaku

kukurica

cerstva uhorka

udene kare

(Nutričné fakty 161 kalórií, 7.46 g tuku, 16.53 g sacharidov, 8.59 g proteínu, 20 mg cholesterolu, 368 mg sodíka)

Ako variť

Ako prvé dáme si uvariť cestoviny ja som k nim dala trošku oleja aby sa nezlepili. Pripravíme si palacintovku do ktorej si dáme olej a jeden tenký plátok masla. Cibuľku si pokrájame na kocky a dáme do rozohriatej masti. Zoberieme údené karé stačí 5 krúžkov ktoré pokrájame na kocky a pridáme ku cibuli. Pridáme cesnak pretl.. Ak cítime že mäsko sa prilepuje podlejeme vodou ale iba trošku vody. Necháme prežiť. POZOR! mäsko nech sa priveľmi neupecie. Pridáme tavený syr a poriadne zamiešame.

Pripravíme si nastrúhaný sýr. Do omáčky pridáme smotanu na varenie. A necháme 2 minútky variť. Potom pridáme sýr a poriadne miešame aby nám neprihorelo. Keď sa nám sýr rozpustil pridáme kuricu a uhorku ktorú máme pokrájanú na kocky. Necháme variť 5 minút. Potom pridáme soľ, čierne korenie najlepšie z mlinceka a bazalku premiešame. Omáčku máme hotovú. Nakoniec pridáme scedene cestoviny už bez varenia a poriadne premiešame. Prajem dobrú chuť.