Kofola Bravčové Panenka V Pomalom Hrnci
Varené v elektrickom hrnci. pecene
- 2 - 3 lb (1 - 1.5 kg) vykosteného bravčového pliecka
- 2 červené cibule
- 4 strúčiky cesnaku
- 1 čl čierneho korenia
- 8 viac prísad .....
Bravčová Panenka S Hríbovou Omáčkou So Smotanou
- 500 g panenka bravčová
- 3 ks cibuľa
- 200 g hríby čerstvé
- 250 ml smotana na šľahanie 33 %
- 3 viac prísad .....
Bravčová Panenka S Hríbovou Omáčkou (fotorecept)
- 500 g panenka bravčová
- plátky slanina
- 5-6 ks hríby
- 1 PL Solamyl
- 10 viac prísad .....
Bravčová Panenka S Omáčkou Z Podpňovky
- 350 g panenka bravčová
- soľ
- korenie čierne drvené
- 1 PL masť bravčová
- 10 viac prísad .....
Bravčová Panenka Zapečená V Lístkovom Ceste S Hubovou Omáčkou
- 500-600 g panenka bravčová
- podľa potreby korenie štyroch farieb
- soľ
- olej
- 11 viac prísad .....
Pečená Bravčová Panenka Obalená V Pivnom Slade So Smotanovo-horčicovou Omáčkou
- 2 kg panenka bravčová
- 300 g slanina údená
- 300 g slad pivovarnícky mletý
- 3 ks cibuľa
- 10 viac prísad .....
Bravčová Panenka S Orechovou Omáčkou
- 600 g panenka bravčová
- 3 PL olej Palma orechový
- soľ
- korenie čierne mleté
- 3 viac prísad .....
Bravčová Panenka V Slanine S Hubovou Omáčkou
- 350 g panenka bravčová
- 4 plátky slanina
- soľ
- (z mlynčeka) korenie čierne
- 7 viac prísad .....
Bravčová Panenka S Bylinkovou Omáčkou
- bravčová panenka, 200 g
- zemiaky, 150 g
- smotana na varenie, 200 ml
- kôpor
- 5 viac prísad .....
Bravčová Panenka So Sušenými Slivkami
- 40 g (alebo iná slanina) pancetta
- 20 g maslo
- 300 g (alebo šampiňóny, shiitake) hríby
- 100 g slivky sušené
- 5 viac prísad .....
Panenka S Vínovou Omáčkou a Orechmi
- Bravčová panenka:
- 800 g panenka bravčová
- 100 g maslo
- 200 ml víno červené
- 9 viac prísad .....
Bravčová Panenka S Višňovou Redukciou
- 600 g panenka bravčová
- korenie čierne mleté
- soľ
- olej
- 5 viac prísad .....