Anglické Fašírky

 

Tento recept som našla na internete troška som si ho upavila no výsledok bol mňam :) Tá omáčka je chuťovo zaujímavá taká sladko kyslá a do toho chuť z fašírok nám to doma moc chutilo recept mal úspech tak som sa rozhodla po dlhšej dobe že sem tento recept pridám hádam niekoho zaujme ;)

Čo budete potrebovať

500 g (alebo bôčik pomlieť) mäso mleté

100 g slanina oravská

100 g (alebo bravčové) pečienky kuracie

100 g (alebo bravčové) srdce kuracie

1 ČL tymian sušený

1 ČL šalvia sušená

1/2 ČL korenie čierne mleté

1/2 ČL soľ

1 menší nakrájaný ks cibuľa

50 g strúhanka

100 ml mlieko plnotučné

200 g (tenké plátky) slanina anglická

Omáčka

2 ks cibuľa

3 PL olej

1 orech maslo

1 PL (alebo trstinový) cukor kryštálový

1 PL ocot

1 kopcovitá PL múka hladká

soľ

korenie čierne mleté

500 ml vývar

(Nutričné fakty 289 kalórií, 11.87 g tuku, 26.57 g sacharidov, 23.04 g proteínu, 5 mg cholesterolu, 892 mg sodíka)

Komentáre

Avatar placeholder