Báječný Recept Na Cuketové Bio Placky, Z Ktorých Nepriberiete

 
yield15 časti

Keď som sa rozhodla pred pár rokmi, že musím schudnúť, z jedálnička som odstránila sacharidy, teda bielu múku a cukor, nahradila som ich kváskovým, celozrnným chlebom, bielu múku za špaldovú a pohánkovú, ľahko stráviteľnú. Samotná cuketa je pre zdravie úžasná plodina a v kombinácii s mladými zemiakmi, cesnakom a cibuľou, všetko v bio kvalite, je zárukou, že už nikdy nepriberiem a stalo sa. Takže vám prinášam síce známy recept, ale celkom v inej kvalite, na aký sme boli poväčšine navyknutí.

Čo budete potrebovať

1 ks (na hrubo postrúhaná aj so šupkou) cuketa

5-6 ks mladé menšie zemiaky

100 g (alebo pohánková) múka špaldová

3-4 strúčiky cesnak

1 ks menšia cibuľa

1 ČL soľ himalájska

ľubovoľné korenie 4 farieb

100 g (pokrájaný na malé kocky) syr eidam

za špic noža korenie kajenské

1 ČL majoránka

1 ks vajce

4-5 PL (alebo iný v BIO kvalite) olej olivový

(Nutričné fakty 397 kalórií, 33.34 g tuku, 21.7 g sacharidov, 2.94 g proteínu, 0 mg cholesterolu, 234 mg sodíka)

Komentáre

Avatar placeholder