Börek

 
yield40 časti

S mletým mäsom.

Čo budete potrebovať

Cesto

500 g múka hladká

3,25 - 3,5 dl voda vlažná

0,5 kl soľ

Plnka

700 g mäso hovädzie mleté

1 ks cibuľa

2 poriadne zväzky vňať petržlenová

Zálievka

400 - 500 g jogurt biely

2 ks vajíčka

3/4 dl olej rastlinný

cca 2,5 - 3 dl mlieko

0,5 kl soľ

Na posyp

rasca čierna

(Nutričné fakty 242 kalórií, 5.69 g tuku, 35.4 g sacharidov, 13.93 g proteínu, 72 mg cholesterolu, 121 mg sodíka)

Komentáre

Avatar placeholder