Bravčová Lopatka S Kosťou Pomaly Pečená (fotorecept)

 

Meteorológovia hlásia Sibírsku zimu tak sme rezali drevo naviac a nech príde. Toto mäso sme mali na obed s chlebom. Len sa tak zaprášilo po ňom ešte aj ten výpek niektorý dojedali s chlebom. Bolo to skrátka dobré.

Čo budete potrebovať

2,5 kg lopatka bravčová s kosťou

pór stredne veľký

1 hlavička cesnak

2 PL horčica kremžská

1 PL med

1 dcl olej repkový

1 ČL korenie čierne mleté

rasca celá

0,3 dcl pivo čierne

soľ

Komentáre

Avatar placeholder