Bravčová Panenka V Slanine S Hubovou Omáčkou
Rýchle, pomerne jednoduché a podľa mňa výborné, aj keď nie moc fotogenické.
Čo budete potrebovať
350 g panenka bravčová
4 plátky slanina
soľ
(z mlynčeka) korenie čierne
2 KL (alebo masť) maslo prepustené ghi
Omáčka
200 ml huby lesné sušené
1 KL ( alebo maslo) maslo prepustené ghi
soľ
rasca drvená
250 ml smotana na šľahanie
3 PL (strúhaný) syr parený neúdený
(Nutričné fakty 370 kalórií, 34.86 g tuku, 2.84 g sacharidov, 13.37 g proteínu, 43 mg cholesterolu, 805 mg sodíka)
Komentáre