Bravčové Dusené Vo Vlastnej Šťave

 

Tento recept je veľmi jednoduchý, ale manželove druhé najobľúbenejšie jedlo po guľáši :-) Ja ho robievam so zemiakovou kašou, ale máme to radi aj s chlebom, prípade do mäska zamiešam kyslú kapustu. Doma to voláme pražené mäso, od čias keď ho ešte varievala moja svokra ..:-)

Čo budete potrebovať

1,30 kg pliecko bravčové

2 kopcovité PL masť bravčová

2 ks cibuľa väčšia

5 strúčikov cesnak

1 kopcovitá ČL rasca drvená

2 - 3 ČL paprika červená mletá

podľa chuti soľ

podľa chuti korenie čierne mleté

Príloha

Príloha:

kaša zemiaková

uhorky nakladané

Komentáre

Avatar placeholder