Bravčové Kolená Pikantné (fotorecept)

 

Viem už som podobne koleno sem dával. To som varil. Vtedy sa jedna varechačka pýtala, či by to nešlo piecť. Tak som to vyskúšal a ide to. Ba dovolím si tvrdiť, že je to ešte chutnejšie. Tak to dávam ako druhu verziu. Ktorá bola na Petro - Pavlovu oslavu.

Čo budete potrebovať

1 ks koleno bravčové predné údené

1 ks koleno bravčové predné surové

120 g zázvor

3 PL chren pikantný sterilizovaný

2 PL pasta papriková pikantná domáca

3 PL horčica kremžská

1 celá hlavka cesnak

1 PL pretlak paradajkový

6 - 8 ks feferóny

soľ

Komentáre

Avatar placeholder